Sem Receita?
O quentão é uma bebida típica das festas juninas no Brasil, conhecida por aquecer as noites frias e trazer um sabor reconfortante. Essa bebida, tradicionalmente alcoólica, é preparada com uma combinação de ingredientes que despertam os sentidos e nos transportam para um clima festivo. Seja para celebrar as festividades juninas ou simplesmente para desfrutar de […]
Sem Receita?
O frio está chegando, e para se proteger do frio retiramos dos armários os cobertores, casacos e cachecóis, assim como retiramos do caderno de receitas tradicionais e deliciosos pratos de inverno, com o objetivo de nos aquecer e deixar a rotina do dia a dia mais confortável. Poucas pessoas sabem, mas algumas receitas tradicionais de […]
SEM RECEITA?
O Choripán, uma deliciosa iguaria originária dos nossos vizinhos, Uruguai e Argentina. A origem de seu nome é chorizo (linquiça) e pan (pão) que explica bem qual é a base desse lanche. Quem nunca se deliciou com o primo gaúcho, o famoso “salchipão” em um churrasco com os amigos? Mas agora vamos ao que interessa, […]
Sem Receita?
O pinhão é um alimento muito presente na cultura gaúcha e sua história remonta aos povos indígenas que habitavam a região há milhares de anos. Com o passar do tempo, o consumo do pinhão se popularizou e se tornou parte importante da culinária tradicional do Rio Grande do Sul. Dentre as diversas receitas que utilizam […]
Sem Receita?
O Sem Receita? dessa semana separou o preparo de uma torta de 3 mousses. Parece complicado, mas é simples de fazer. Confira a receita: Ingredientes 250g Chocolate branco 35% 250g Chocolate meio amargo 70% 4 caixinhas de 200g de creme de leite fresco Meio sachê (6g) Gelatina em pó sem sabor 1 colher de sopa […]
Sem Receita?
Nesta semana o Sem Receita? traz uma receita de cookies de chocolate. Mas não são quaisquer cookies, são daquele tipo que você compra e que são crocantes por fora e macios por dentro, os Soft Cookies, uma verdadeira delícia. O melhor de tudo é que são muito fáceis de fazer. Confere a receita: Ingredientes 2 […]
Sem Receita?
Hoje teremos uma edição especial do Sem Receita?, como hoje (24/04) é comemorado o Dia do Milho, trazemos uma receita famosa mas que nem todo mundo sabe como fazer, a Receita de Pamonha. Confira abaixo os ingredientes e como fazer essa iguaria tão brasileira. Ingredientes: 6 espigas de milho frescas (com casca) 1/2 xícara de […]
Sem Receita?
Nesta semana o Sem Receita? traz uma releitura da lasanha tradicional e ao invés de massa de trigo ela é feita com mandioca. Confira o preparo da Lasanha de Mandioca à Bolonhesa e surpreenda. Ingredientes Massa da Lasanha: 1 kg de mandioca cozida 3 litros de água 2 colheres de sopa de manteiga ½ colher […]
Sem Receita?
5 receitas para comemorar o Dia Mundial do Café No dia 14/04 é comemorado o Dia Mundial do Café. Para os coffee lovers o Sem Receita? separou 5 receitas que vão desde cafés mais elaborados à bolo e sobremesas. Tem para todos os gostos. Bora conferir? 1. TRUFA DE CAFÉ COM LEITE Ingredientes: 200 gramas […]
Sem Receita?
O Sem Receita? de hoje traz uma receita que, de acordo com pesquisas, tem origem na tradicional cozinha grega: o Arroz de Forno. Mas claro que ele foi “abrasileirado”, como vários bons pratos que temos por aqui. Confira abaixo o passo a passo para fazer o prato e garanta um almoço completo cheio de sabor: […]
Sem Receita?
O feriado da Páscoa se aproxima, e aproveitamos para separar uma receita para a sexta-feira santa. Na sexta-feira, é comum que muitos optem por não comer carne vermelha ou frango na data, em sinal de respeito, buscando por receitas com ingredientes, como peixes e frutos do mar, e que sejam saborosas e fáceis de preparar, […]
Sem Receita?
Quer aprender a fazer a receita de Palha Italiana? Aqui no Sem Receita? a gente te mostra como. Mas antes, vamos saber qual a origem desse doce. Origem Ao contrário do que sugere o nome, ela não surgiu na Itália e sim no… Brasil, isso mesmo. A sua origem está ligada ao nome por ser […]