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Receita de Bolo de Pamonha

Um bolo com a cara do verão. Veja como fazer um Bolo de Pamonha.

Bolo de Pamonha (Divulgação)

Ingredientes:

  • 300g de milho verde (1 lata ou 4 espigas)
  • 3 ovos
  • 250ml de leite de coco
  • 1 caixa de leite condensado
  • Queijo parmesão a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento

Como fazer:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até a massa ficar homogênea e bem cremosa. Despeje a mistura em uma forma untada, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos e pronto! Só se deliciar.

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