REGIÃO METROPOLITANA
Secretaria da Agricultura publica regulamento geral da 47ª Expointer
O evento ocorrerá no Parque Estadual de Exposições Assis Brasil, em Esteio, de 24 de agosto a 1º de setembro
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REGRAS
Novo regulamento técnico de identidade e qualidade do bacon é aprovado
Entre as regras atualizadas tem-se que a elaboração de bacon deverá ser somente da porção abdominal do suíno.
NOVIDADES
Mapa publica novo regulamento técnico de qualidade do hambúrguer
Segundo o Mapa, entre as novidades no novo regulamento, tem que o hambúrguer poderá ser moldado em outros formatos.