EDUCAÇÃO
Senac-RS oferece mais de 900 vagas para cursos de gastronomia
Há desde oficinas realizadas apenas aos finais de semana, até formações mais aprofundadas com 500 e 600h de aulas
Tag gastronomia
SEM RECEITA?
Receita de Queijadinha
A queijadinha é um doce típico brasileiro, com uma textura macia e sabor marcante de coco e queijo. Perfeito para um café da tarde ou sobremesa. Vamos à receita? Ingredientes Como fazer: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte forminhas de empada ou use forminhas de papel. Em uma tigela, misture o coco ralado, o leite […]
ATÉ 5 DE AGOSTO
UniSenac inscreve para curso de graduação em Gastronomia
Capacitação ensina técnicas para desenvolvimento de produções gastronômicas e para atuar na operação e gestão de negócios na área
SEM RECEITA?
Receita de Quentão de Vinho Branco
O frio está aí e nada melhor para aquecer o corpo e a alma do que um quentão, né? Essa versão da bebida tradicional, feita com vinho branco é perfeita para quem busca um sabor mais leve, sem perder o toque das especiarias. Veja como fazer: Ingredientes: Como fazer: Em uma panela grande, derreta o […]
SEM RECEITA?
Fricassê de Frango Cremoso
O fricassê de frango é um prato reconfortante e saboroso, perfeito para um almoço ou jantar em família. Nesta receita, vamos te ensinar a preparar um fricassê de frango caseiro, fácil e delicioso, que vai deixar todo mundo com água na boca. Ingredientes: Como fazer: Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola […]
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Brownie de Milho com Goiabada
Esta receita de Brownie de Milho com Goiabada une a textura macia do milho com a doçura da goiabada, resultando em um doce brasileiro único e surpreendente. Prepare-se para encantar seu paladar com cada mordida. Ingredientes: Como fazer: Escorra o milho e misture com o leite no liquidificador. Esprema até sair todo o caldo. Leve […]
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Receita de Bolo de Fubá com Laranja
Quem resiste a um bolo de fubá quentinho e com aquele toque especial da laranja fica melhor ainda. Essa combinação é perfeita para um café da tarde aconchegante ou um lanche rápido. Nesta receita, vamos te mostrar como preparar um bolo de fubá com laranja irresistível, com dicas e truques para um resultado perfeito. Ingredientes: […]
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Receita de Paella Vegetariana
A paella, prato icônico da Espanha, ganha uma versão deliciosa e nutritiva com esta receita vegetariana. Perfeita para quem busca sabores intensos e uma refeição completa sem carne. Ingredientes: Como fazer: Em uma paella ou frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar. Em seguida, […]
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Receita de Creme de Milho com Bacon
O creme de milho com bacon é um clássico da culinária. A combinação do doce do milho com o salgado do bacon cria um sabor único e irresistível. Além disso, é uma opção nutritiva e reconfortante para um almoço ou jantar. Ingredientes: Como fazer: Frite o bacon e refogue a cebola e o alho. Misture […]
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Receita de Yakisoba de Legumes
O Yakisoba de Legumes é uma opção deliciosa e saudável baseada na culinária oriental. Aqui está uma receita simples para você fazer em casa: Ingredientes: Para o Molho: Como Fazer: Em uma panela de fundo largo, aqueça bem o óleo. Adicione a cenoura, o brócolis e o pimentão, refogando por cinco minutos. Acrescente o repolho […]
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Como Fazer Brigadeiro de Milho
O brigadeiro também é um prato tradicional brasileiro, feito com diversos ingredientes. E, por que não fazer uma receita com milho? Basta trocar o achocolatado pelo cereal. Você modelar em formato de milho, deixando com um sabor único e decorando a mesa. Veja como fazer: Ingredientes: Como fazer: Primeiro escorra a água do milho e […]
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Como Fazer Pizza de Calabresa em casa
Em homenagem ao Dia Mundial da Pizza, nada melhor que presentear você com uma receita de pizza de calabresa, a mais clássica de todas. Confira como preparar a massa e o recheio. Ingredientes para Massa (rende 2 pizzas): Ingredientes para o Recheio: Como fazer: Em um recipiente grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar […]
SEM RECEITA?
Receita de Sopa de Moranga com Gengibre
Um Aconchego Quentinho para os Dias Frios.
SEM RECEITA?
Bolo de Doce de Leite com Amendoim
Uma delícia para aproveitar as Festas Julinas
SEM RECEITA?
Receita de Lentilha com Alho-poró
Opção de receita para vegetarianos e veganos.