Cotidiano
Food Hall Dado Bier sedia projeto de conclusão de curso do Instituto Cervejeiro do Brasil
Nos dias 22 e 23 de janeiro, alunos do Master Brew Porto Alegre terão suas receitas produzidas nos equipamentos da microcervejaria do Food Hall.
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Nos dias 22 e 23 de janeiro, alunos do Master Brew Porto Alegre terão suas receitas produzidas nos equipamentos da microcervejaria do Food Hall.
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Evento acontece no dia 14 de janeiro.
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Evento acontece a partir das 20h, terá transmissão simultânea pelo Facebook, Instagram e YouTube e reunirá os três artistas finalistas: Tiago Berao, Ane Schütz e Bruna Rison.
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Aberto ao público desde o início de novembro, o Libertino se une ao Sabor de Luna, Butcher Burger, Lambari, OHANA Poke & Rolls e Meu Açaí Express.
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Projeto aposta na honestidade e transparência, assim como traz a ideia do upcycling a fim de celebrar a história de 25 anos da Cervejaria Dado Bier sem deixar de olhar para o futuro.
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Marcas gaúchas que se posicionam como referência do setor gastronômico dialogam com a ideia de diversidade e colaboração do empreendimento.