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Receita de Bolo Simples e Fofinho

Bolo simples com um truque para deixar fofinho.

Procurando por uma receita de Bolo Simples que seja garantia de sucesso? Não precisa mais procurar! Aqui está uma receita básica que é fácil de fazer e deliciosa de saborear. Perfeita para aquele café da tarde ou para quando você quer algo doce sem muito trabalho.

foto tirada de cima de um bolo simples com furo no meio, tem uma fatia cortada que está sobre o bolo. Ele está servido em um prato branco , sobre uma mesa e um guardanapo com dois garfos no lado superior direito.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer:

Comece batendo as claras em neve e reserve-as (esse é o diferencial para o bolo ficar fofinho).  Em outra tigela, misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea e branca. Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos, continuando a bater.

Por último, agora mexendo com uma colher, incorpore delicadamente as claras em neve e o fermento à mistura.

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Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada. Asse em forno médio à 180°C, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

E pronto! Este bolo simples é uma tela em branco para a sua criatividade. Você pode adicionar calda de chocolate, recheio de brigadeiro, ou até mesmo frutas por cima para dar um toque especial. Aproveite essa receita básica e faça dela sua própria obra-prima culinária.

Confira mais receitas em nossa editoria especial de culinária, o Sem Receita?, acesse aqui.

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