O creme de milho com bacon é um clássico da culinária. A combinação do doce do milho com o salgado do bacon cria um sabor único e irresistível. Além disso, é uma opção nutritiva e reconfortante para um almoço ou jantar.
Ingredientes:
- 1 xícara de bacon picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 latas de milho verde
- 1 litro de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Como fazer:
Frite o bacon e refogue a cebola e o alho. Misture o milho, leite, sal e pimenta. Dissolva a farinha de trigo no leite e adicione à panela.
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Cozinhe até engrossar. Bata no liquidificador (opcional) para ficar mais cremoso. Sirva quente.
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