O MP-RS (Ministério Público do Rio Grande do Sul), por meio da Promotoria de Justiça Especializada Criminal de Porto Alegre, denunciou 15 pessoas por associação criminosa e adulteração de leite com produtos químicos, como soda cáustica e água oxigenada.
Os crimes estão sob investigação na Operação Leite Compen$ado 13. A ação ocorreu no último dia 11 em Taquara e outras cidades do Vale do Paranhana, além de São José do Rio Preto (SP).
A denúncia, apresentada à 2ª Vara Estadual de Processos e Julgamentos dos Crimes de Organização Criminosa e Lavagem de Dinheiro, foi protocolada na quarta-feira (18) pelo promotor de Justiça Mauro Rockenbach. Entre janeiro de 2022 e dezembro de 2024, houve comprovação de 22 crimes ligados à adulteração de produtos lácteos.
De acordo com o MP-RS, os denunciados corrompiam e adulteravam leite destinado ao consumo humano, tornando-o nocivo à saúde. Exames laboratoriais comprovaram o uso de substâncias impróprias e a adição de ração animal na diluição de compostos e leite em pó integral.
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Entre os denunciados está um químico industrial, apelidado de “alquimista” ou “mago do leite”, apontado como responsável pelas fórmulas de adulteração. Ele já tinha virado investigado na Operação Leite Compen$ado 5, em 2014, conforme o MP-RS.
Operação Leite Compen$ado 13
A ação cumpriu quatro mandados de prisão preventiva e 16 de busca e apreensão. Além de prender em flagrante uma funcionária de um laticínio em Taquara. O químico elaborava fórmulas clandestinas para manipular leite vencido ou deteriorado. O produto era distribuído para todo o Brasil e para a Venezuela.
A operação contou com a parceria do MAPA (Ministério da Agricultura e Pecuária), Receita Estadual, FEPAM, MP-SP (Ministério Público de São Paulo) e DECON (Delegacia do Consumidor). Na esfera cível, o promotor Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor, deve tomar novas providências com base nas provas obtidas.
