Fiscalização apreende 1,5 tonelada de produtos impróprios para consumo em Salto do Jacuí

A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizou, nesta quarta-feira (24), fiscalização em seis estabelecimentos no município de Salto do Jacuí, na Região Central. A ação é coordenada pelo MP-RS (Ministério Público do Rio Grande do Sul).

Ao todo, a fiscalização apreendeu e inutilizou 1,58 tonelada de alimentos impróprios para o consumo. Todos os locais fiscalizados receberam autuação. Além disso, constatou-se a comercialização de álcool de venda proibida em mercados.

Entre os produtos estavam carne com alterações organolépticas (mudanças visíveis na cor, odor, textura) e com presença de insetos como, por exemplo, moscas. Também havia alimentos com validade vencida, mofados, sem procedência, produtos coloniais de origem não comprovada e sem selo de inspeção.

Participaram da operação

• O coordenador do Centro de Apoio Operacional do Consumidor e da Ordem Econômica, procurador de Justiça André Ricardo Colpo Marchesan;
• Promotor de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Defesa do Consumidor de Porto Alegre;
• GAECO/MP-RS (Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado);
• Vigilância Sanitária Municipal de Salto do Jacuí;
• Secretaria Estadual da Saúde;
• Seapi (Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação);
• Patram (Patrulha Ambiental da Brigada Militar).