Home Redes Sociais

Sem Receita?

Receitas de Inverno na Air Fryer

O frio está chegando, e para se proteger do frio retiramos dos armários os cobertores, casacos e cachecóis, assim como retiramos do caderno de receitas tradicionais e deliciosos pratos de inverno, com o objetivo de nos aquecer e deixar a rotina do dia a dia mais confortável.

Poucas pessoas sabem, mas algumas receitas tradicionais de inverno, que precisam de um longo tempo de preparo podem ser feitas em uma fritadeira elétrica, com praticidade e agilidade. Trouxemos quatro receitas para você aproveitar:

1.    Chocolate quente cremoso

Chocolate quente cremoso (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

Mais no Agora RS

  • 1 unidade de canela em pau;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 1 caixinha de creme de leite.

Como fazer:

Em um liquidificador, bata o leite, o amido, o chocolate em pó e o açúcar, coloque na Air Fryer por 3-5 minutos com a canela. Tire do aparelho, coloque o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente.

2.    Sopa de mandioquinha com carne seca

Sopa de mandioquinha com carne seca (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

  • 300g mandioquinha;
  • 500g carne seca;
  • Tempero de sua preferência;
  • Cebolinha;
  • Queijo ralado.

Como fazer:

Cozinhar a mandioquinha e a carne seca na Air Fryer, por aproximadamente 8 minutos. Bater o cozido no liquidificador com os temperos e a cebolinha, até formar um creme aveludado. Adicione o queijo ralado na hora de servir.

3.    Polenta “Frita”

Polenta “Frita” (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

  • 3 xícaras de chá de água;
  • 1 cubo de caldo de frango;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 1 xícara de chá de fubá mimoso ou pré-cozido.

Como fazer:

Em uma panela coloque a água, o caldo de frango, a manteiga e o sal e leve ao fogo médio. Quando a mistura começar a ferver, comece a polvilhar o fubá, sem parar de mexer, até que todo o fubá se incorpore à mistura e se solte sozinha do fundo da panela. Depois que a massa desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e transfira a polenta para uma forma ou assadeira. Espere esfriar e, quando estiver bem dura, corte a polenta em tiras e coloque na Air Fryer por 10 minutos a 180ºC.

4.    Fondue de queijo

Fondue de queijo (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

  • 200g de mussarela ralada;
  • 200g de provolone ralado;
  • 4 colheres de sopa de parmesão ralado;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • Pão de sua preferência.

Como fazer:

Em um recipiente refratário, misture todos os queijos com o creme de leite, e coloque a mistura dentro da Air Fryer. Deixe na Air Fryer por 20 minutos a 180º. Se gostar bem gratinado, pode deixar mais tempo. Depois é só servir e mergulhar o pão dentro da mistura para comer.

Assuntos

Mais Notícias

Mais artigos