O Sem Receita? de hoje traz uma receita especial de Pão de Queijo. Tem um truque que faz toda a diferença. Então, não deixa de testar que é uma delícia e bem caseiro, como um bom Pão de Queijo deve ser.
Ingredientes:
- 3 ½ de xícaras de mistura de polvilho doce e azedo (meio a meio)
- 3 ou 4 ovos (dependendo do tamanho)
- 100 gramas de queijo parmesão ralado (dois pacotinhos)
- 1 colher de sopa de sal
- ½ xícara de azeite
- 1 ½ xícara de leite
Mais no Agora RS
ENTRADA GRATUITA
Ospa Jovem finaliza o ano com apresentação especial e estreia nacional
Vencedores do concurso da Escola da Ospa serão os solistas da noite. apresentação ocorre no Complexo Cultural Casa da Ospa.
VALE DOS SINOS
DNIT alerta para bloqueio no acesso à RS-240, no bairro Scharlau, em São Leopoldo
Conforme o Dnit, interrupção é necessária para conclusão da pintura do teto do viaduto. Em caso de chuva, a operação poderá ter adiamento.
Como fazer:
Coloque o leite, o sal e o azeite em um recipiente para ferver no fogão. Quando tiver levantado fervura desligue. Em uma bacia coloque o polvilho e o regue com essa mistura fervida (ainda quente, retirada do fogo) e misture com uma colher. Depois coloque o queijo e os ovos (devem ser batidos antes, pode ser com um garfo mesmo). Amasse a massa com as mãos (limpas, rsrs). Após forme as bolinhas e coloque em uma forma (não precisa untar). Asse no forno à 180°C por mais ou menos 20 minutos.
Confira mais receitas em nossa editoria especial de culinária, o Sem Receita?, acesse aqui.
