O maracujá, mais conhecido por fazer as pessoas relaxarem. Combinando a cremosidade do creme de leite com o azedinho da fruta, e uma quebra com o leite condensado é possível ter uma sobremesa deliciosa e simples de fazer. Confira a receita de Mousse de Maracujá:
Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- Suco concentrado de Maracujá (medida de uma caixinha de leite condensado)
Como fazer:
Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o suco concentrado de maracujá. Em uma tigela, ou em taças, despeje a mistura e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Depois de firme você pode espalhar polpa de maracujá com os grãos mesmo por cima para decorar (como na foto acima).
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