Vamos ensinar como preparar um delicioso Bolo de Chocolate na Airfryer, que fica rapidino e com uma textura incrivelmente macia. Veja como fazer:
Ingredientes da Massa:
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite integral
- 3 ovos
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes da Cobertura:
- ½ xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ½ xícara de leite integral
Como Fazer a Massa:
Pré-aqueça a Airfryer a 160°C. Em um recipiente bata todos os ingredientes com o auxílio de um batedor de arame ou espátula.
Despeje a massa em uma forma redonda de furo central (19 cm de diâmetro) alta e que caiba em sua Airfryer, untada e enfarinhada.
Coloque-a no cesto da fritadeira e deslize para dentro. Ajuste o timer para cerca de 20 minutos e asse até que cresça e fique firme. Retire, espere amornar e desenforme. Reserve.
Como Fazer a Cobertura:
Em uma panela em fogo médio, misture todos os ingredientes e deixe ferver por cerca de 10 minutos, mexendo até engrossar.
Despeje a cobertura sobre o bolo reservado e sirva.
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