Wood Hotel é o novo point de Gramado

A Wood Night, promovida pelo Wood Hotel, em Gramado, terá uma edição extra neste sábado, 20 de julho.

O evento tem uma seleção musical preparada por DJs, drinques clássicos e autorais e as incríveis opções culinárias elaboradas pelo chef Rodrigo Bellora, que trabalha apenas com ingredientes frescos, orgânicos e sazonais, vindos de produtores de um raio de no máximo 80 km do hotel. É a “Cozinha de Natureza”, como o próprio chef denomina seu trabalho.

Fora todas as atrações da Wood Night, quem participa do evento tem um “gostinho” do clima do Wood Hotel, que foi inaugurado no final do ano passado com a proposta de oferecer um lugar com pegada cosmopolita em plena Serra Gaúcha, mas sem abrir mão do que a região tem de melhor.

Os 23 apartamentos e áreas comuns têm decoração sofisticada, com obras de artistas aclamados. Sob o comando do chef Rodrigo Bellora, o restaurante segue as tendências slow food, apresentando menus sazonais feitos com ingredientes da época e vindos de pequenos produtores regionais.

O Wood Hotel é o quarto empreendimento do Grupo Casa da Montanha, que tem outros três hotéis no Rio Grande do Sul: os hotéis Casa da Montanha e Petit Casa da Montanha, ambos em Gramado, e o Parador Casa da Montanha, em Cambará do Sul.