O Uruguai traz uma série de eventos para o turista desfrutar da cultura, gastronomia e vinho do país. Começando a agenda, no dia 7 , 8 e 9 de dezembro acontece em Montevidéu o festival Degusto.
Essa é a última edição do ano e vem inspirada no verão, apelidada de Degusto Couture trará às ruas o melhor do costume gastronômico e cultural dos uruguaios para essa estação: “asados” no terraço, cerveja gelada na calçada, cheiro de jasmim nas ruas, temas que promovem novos encontros com pessoas em mesma sintonia. Integração entre chefs e produtores, bem como entre públicos é umas das premissas do festival, conectar e inovar com o melhor da região.
Além do Degusto, em Piriápolis acontece a 20ª edição da Paella Gigante. A novidade desse ano é que o evento durará três dias, de 7 a 9 de dezembro.
O espetáculo central não é apenas saborear a requintada Paella, mas também para testemunhar a grande preparação do prato. Ele é feito em uma panela de seis metros de diâmetro onde mais de 15 chefs atuam em sincronicidade impecável. São despejados proporções homéricas de ingredientes dentro do mega recipiente.
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Com uma retroescavadeira, fazendo as vezes de colher, despejam-se os 350 kg de arroz, e logo os 800 litros de caldo, com rastelos de jardim misturam os ingredientes: 300 kg de legumes, 400 kg de frango, 800 kg de frutos do mar entre lulas, polpa de camarão, polpa de mexilhão e outros, além de temperos.
Já no dia 14 de dezembro, acontece o “Museo en la Noche”, onde pontos que fazem parte da história do Uruguai abrem suas portas à partir das 20h da noite em todo o país. O evento acontece todos os anos na segunda sexta-feira do mês de dezembro e busca incentivar a acessibilidade, a frequência e promoção desses pontos turísticos.
A 14ª edição será marcada pelo 180º aniversário da inauguração do primeiro museu no Uruguai, as entradas são gratuitas e o visitante desfruta dos acervos fixos e temporários. Último dia de lua nova, a noite é perfeita para a transição à crescente trazendo enriquecimento cultural e um dia de viagem bem diferente.
