Mais uma receita do especial de Final de Ano, do Sem Receita?. Nozes é um ingrediente clássico dessa época do ano, então trouxemos uma Torta de Nozes para você fazer e arrancar suspiros de seus convidados. Confira:
Ingredientes Massa:
- 250g de farinha de trigo
- 100g de manteiga
- 100g de açúcar
- 1 ovo
Como fazer a massa:
Misture todos os ingredientes, abra a massa na forma e leve para assar a 180°C por 15 minutos ou até que fique dourada.
Ingredientes Recheio:
- 2 potes de doce de leite pastoso (700g)
- 100g de nozes trituradas (se forem torradas fica mais saboroso)
- Algumas nozes inteiras para decorar
Como fazer o Recheio:
Misture o doce de leite com as nozes trituradas e reserve
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Ingredientes Ganache:
- 100g de creme de leite
- 250g de chocolate meio amargo
Como fazer o ganache:
Derreta o chocolate e adicione o creme de leite. Misture bem.
Como fazer a Montagem:
Despeje sobre a massa da torta o doce pastoso e cubra com a ganache. Decore com as nozes e leve para gelar.
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