Está é uma torta de bolacha mais incrementada e super saborosa. Confira como fazer Torta Alemã:
Ingredientes da Base:
- 200g de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 1 caixa de Creme de Leite
- 300g de Biscoito Maria
- ½ de Leite Integral
Ingredientes da Cobertura:
- 1 caixa de Creme de Leite
- 150g de Chocolate Meio Amargo
Como fazer a Base:
Em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Misture delicadamente o Creme de Leite e reserve.
Em um recipiente refratário quadrado (21 cm x 21cm), faça uma camada de Biscoitos embebidos no Leite e por cima coloque uma camada de creme.
Repita as camadas, finalizando com o creme. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
Como fazer a Cobertura:
Em uma panela em banho-maria, aqueça o Creme de Leite, junte o Chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogêneo.
Espalhe a cobertura sobre a torta, volte à geladeira para gelar um pouco e sirva a seguir.
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