A receita de hoje é especial para o café da manhã. O Sem Receita? tá diferente, né? rsrs. Hoje é uma receita mais light pra você começar bem o dia. Confira como fazer Panqueca de Maçã:
Ingredientes:
- 1 maçã média fatiada
- 2 ovos
- ½ xícara de aveia em flocos
- ½ colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de óleo de coco para untar a frigideira
- 1 colher de açúcar demerara ou mel (se quiser a panqueca mais doce)
Como fazer:
Bata os ovos em uma tigela. Misture a aveia, a canela e o sal. Fatie a maçã e distribua as fatias na frigideira antiaderente untada. Salpique um pouco de canela. Despeje a mistura sobre a maçã, tampe e deixe no fogo por 3 minutos (vá monitorando). Vire a panqueca e deixa mais 2 minutos ou até que desgrude da frigideira.
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