Cotidiano

Anvisa proíbe venda de geleia da marca Piá contaminada com fungo, larvas e pelo de roedor

A geleia é fabricada pela Cooperativa Agropecuária Petrópolis, localizada em Nova Petrópolis, na Serra Gaúcha.

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) proibiu a venda e a distribuição de um lote da geleia de morango da marca Piá, fabricada no Rio Grande do Sul. Segundo o órgão regulador, foram encontrados fungos, larvas mortas e pelo de roedor no produto.
A medida, de caráter preventivo, foi publicada no Diário Oficial da União desta segunda-feira (22). Segundo a Anvisa, a empresa terá de recolher todo o estoque do produto existente no mercado relativo ao lote 02, com validade até 19 de novembro de 2016.
A geleia é fabricada pela Cooperativa Agropecuária Petrópolis, localizada em Nova Petrópolis, na Serra Gaúcha. A Piá se manifestou oficialmente sobre o caso.
“Em virtude da divulgação sobre a decisão da Anvisa, a Piá vem a público esclarecer que o lote analisado foi inteiramente recolhido do mercado no mês de Maio. A Cooperativa Piá reafirma o compromisso não apenas com o controle de qualidade, mas também com o padrão de todo os produtos da marca Piá. Estamos à disposição para esclarecer quaisquer dúvidas sobre o assunto”, diz a empresa em nota.

NOTA OFICIAL DA PIÁ

“Tendo em vista a proibição da venda de um lote de geleia de morango, a diretoria da Cooperativa Agropecuária Petrópolis – detentora da marca Piá, vem a público informar que o problema já havia sido detectado antes mesmo da decisão da Anvisa, e que o mesmo foi totalmente recolhido do mercado no dia 25 de maio de 2016.
Cabe salientar ainda que a origem do problema do Lote número 02, fabricado em 19 de novembro de 2015 e com validade até 19 de novembro de 2016, é a própria matéria-prima, no caso o morango utilizado na produção da geleia. Os animais entram em contato com o fruto nas lavouras, no momento da colheita, antes de sua transformação na indústria. Durante o processamento na indústria, que atinge temperaturas altas, são eliminados os microrganismos, mas as matérias estranhas que estão na matéria-prima podem permanecer.
A Cooperativa Agropecuária Petrópolis vai intensificar o treinamento e o monitoramento de boas práticas dos produtores de morangos para as próximas safras.”