SEGURANÇA ALIMENTAR

Ação apreende 1,5 tonelada de alimentos impróprios em Chapada

Açougue e restaurante foram interditados por problemas de higiene e estrutura no Norte do RS

Crédito: MP-RS / Divulgação
Crédito: MP-RS / Divulgação

Uma operação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos apreendeu cerca de 1,5 tonelada de produtos impróprios para o consumo no município de Chapada, no Norte do Rio Grande do Sul.

Durante a ação, os fiscais vistoriaram quatro estabelecimentos, incluindo mercados, açougues e um restaurante. Este último foi interditado devido a problemas estruturais e de higiene identificados pelas equipes.

Entre os produtos apreendidos estavam carnes vencidas e sem procedência, itens com rotulagem irregular, armazenados em temperatura inadequada, além de produtos coloniais, cachaça, carvão e álcool com comercialização proibida.

As fiscalizações integram o programa coordenado pelo MP-RS (Ministério Público do Rio Grande do Sul), em parceria com órgãos estaduais e municipais, e têm como objetivo coibir práticas que representem risco à saúde pública.