Segunda data mais importante para varejo alimentar, as vendas no período de Páscoa vão muito além da movimentação de ovos de chocolates e pescados. No Walmart Brasil a expectativa é registrar, em relação ao mesmo período anterior, um crescimento duplo dígito em vendas de produtos sazonais ligados ao almoço de Páscoa ou à reunião familiar na Sexta-feira Santa.
O bacalhau é destaque da sazonalidade com uma previsão de venda 10% maior ante mesmo período do ano passado. Entre as novidades está o item marca própria Great Value, como lasca tipo bacalhau. A empresa também está investindo em cortes nobres como lombo de bacalhau e file de bacalhau sem pele e sem espinho embalados em bandejas de 1 quilo.
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Para Semana Santa, pescados devem registrar um crescimento de 15% nas vendas, comparado ao mesmo evento de 2017. É neste período também que a procura por peixe fresco, não congelado, cresce em torno de 40%, principalmente na Sexta-Feira Santa. Entre os mais vendidos estão o filé de tilápia, tilápia inteira, pintado, tambaqui, corvina e salmão inteiro.
