Sete são presos em flagrante durante ação da Leite Compen$ado

Sete pessoas foram presas, em flagrante, na sede da empresa Lactibom Derivados do Leite LTDA, na tarde desta quarta-feira em uma ação da Operação Leite Compen$ado 10. Entre os presos está o sócio-proprietário, Luciano Petry.
Amostras coletadas no início da manhã na sede da empresa comprovaram a adulteração que era feita no leite no local. Além disso, a Lactibom teve os portões lacrados e também está impedida de produzir ou comercializar qualquer produto.
O promotor de Justiça Mauro Rockenbach explicou que todas as cargas que chegavam na empresa eram aproveitadas, fossem boas ou ruins. As cargas de qualidade boa ou razoável eram utilizadas na produção de leite cru, muitas vezes com adição de água, depois encaminhadas para a linha produção e, finalmente, remetidas ao mercado.
Em um dos casos, de acordo com o promotor, um laudo comprovou que havia adição de 35% de água a mais do que o permitido no leite. “Nesta fase podemos dizer, ironicamente, que estavam adulterando água, colocando leite nela”, apontou.
Já o produto em condições deterioradas era levado para a queijaria Latte Bios, de Lajeado. Lá, era produzido queijo muitas vezes impróprio para o consumo (uma carga de 700kg fiscalizada recentemente apresentou alta concentração de coliformes fecais.