Fiscalização apreende 300 quilos de produtos impróprios em São Lourenço do Sul

A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizou, nesta segunda-feira (26), uma operação de fiscalização em quatro estabelecimentos de São Lourenço do Sul, no Litoral Sul do Estado.

Durante a ação, a fiscalização apreendeu cerca de 300 quilos de produtos considerados impróprios para o consumo. Entre os itens recolhidos e descartados estavam carnes, pescados, fraldas descartáveis, banha, iogurtes e diversos produtos de padaria.

As principais irregularidades identificadas pelos agentes foram armazenamento em temperatura inadequada e a presença de produtos vencidos, especialmente insumos utilizados na produção de itens de panificação. A Força-Tarefa também encontrou alimentos sem comprovação de origem.

Participaram da fiscalização:

• MP-RS (Ministério Público do Rio Grande do Sul);
• GAECO/MP-RS (Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado);
• Vigilância Sanitária Municipal de São Lourenço do Sul;
• SES (Secretaria Estadual da Saúde);
• Seapi (Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação);
• Patram (Patrulha Ambiental da Brigada Militar);
• Decon (Delegacia do Consumidor).