A nutrição infantil continua sendo um dos maiores desafios de saúde pública no Brasil, com dois extremos igualmente preocupantes: a carência alimentar e a obesidade. A SPRS (Sociedade de Pediatria do Rio Grande do Sul) alerta que ambos os cenários têm impactos diretos na vida dos jovens. Tanto no crescimento físico, no desenvolvimento cognitivo e na qualidade de vida de crianças e adolescentes.
Segundo dados nacionais, cerca de 7% das crianças brasileiras apresentam baixa estatura de origem nutricional. O fato resulta de uma alimentação cronicamente inadequada em nutrientes essenciais. Essa condição pode comprometer o desempenho escolar, a imunidade e até a inserção social desses indivíduos.
No outro extremo, a obesidade infantil teve agravamento significativo durante a pandemia. Houve aumento do sedentarismo, o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados e a desorganização da rotina alimentar.
Dados do Sisvan (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) indicam que mais de 30% das crianças acompanhadas pelo SUS apresentam algum grau de excesso de peso, o que evidencia a urgência de ações preventivas. Para o médico, professor e pesquisador Carlos Alberto Nogueira de Almeida, é essencial ampliar o entendimento sobre o que realmente significa uma alimentação saudável.
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“A alimentação saudável não é só evitar ultraprocessados e comer apenas alimentos naturais. É entender que uma dieta equilibrada inclui variedade e distribuição adequada dos grupos alimentares, respeitando as necessidades individuais e o contexto de cada pessoa”, destaca o especialista.
Assim, a SPRS reforça que tanto a desnutrição quanto o excesso de peso devem passar por enfrentamento com políticas públicas efetivas, educação alimentar desde os primeiros anos de vida e acompanhamento profissional. A formação de hábitos saudáveis depende de informação de qualidade, orientação segura e ações que envolvam escolas, famílias e toda a rede de cuidado infantil.
O tema foi abordado no XVII Congresso Gaúcho de Atualização em Pediatria no Centro de Convenções Barra Shopping, que acontece entre 15 e 17 de maio. O evento é uma realização da SPRS.
