Capão da Canoa - Agentes da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizaram uma operação nesta terça-feira (21) em Capão da Canoa, no Litoral Norte do Rio Grande do Sul. Duas unidades de um supermercado e uma padaria foram fiscalizadas.
Durante a ação, uma padaria, localizada dentro de um dos supermercados, foi parcialmente interditada devido às más condições de higiene. Ao todo, 2,2 toneladas de alimentos impróprios para consumo foram apreendidas e inutilizadas.
Entre os produtos descartados estavam carnes, embutidos, queijos, pães e diversos ingredientes utilizados na fabricação de alimentos. Segundo a força-tarefa, as principais irregularidades encontradas incluíram:
Mais no Agora RS
PREVISÃO DO TEMPO
RS segue com predomínio de tempo firme na quarta
Conforme a Sema-RS, a chuva deve retornar na quinta-feira (23) a algumas regiões. Temperaturas seguem altas
FISCALIZAÇÃO NO LITORAL
Operação apreende 800 quilos de alimentos impróprios em Imbé
Fiscalização da força-tarefa do Programa Segurança Alimentar RS recolheu itens fora do padrão de qualidade e validade vencida.
- Produtos com validade vencida;
- Alimentos mofados;
- Itens fora da temperatura ideal;
- Produtos sem procedência;
- Armazenamento inadequado.
Objetivo da fiscalização
A operação faz parte do Programa Segurança dos Alimentos, que visa proteger a saúde dos consumidores, combater irregularidades em estabelecimentos comerciais e garantir a qualidade dos produtos comercializados.
A força-tarefa reforça que operações de fiscalização no Litoral Norte continuarão ao longo da temporada de verão, priorizando locais de grande circulação e consumo.
