A Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) publicou nesta terça-feira (15) o primeiro levantamento da safra de grãos 2024/2025. A estimativa é de uma produção recorde, impulsionada pela recuperação da produtividade do arroz e da soja.
A produção gaúcha prevista é de 38,35 milhões de toneladas. Isso representa 3,3% a mais do que na safra anterior, quando houve colheita de 37,1 milhões de toneladas.
Se confirmado o cenário, o Rio Grande do Sul passa a ser o 3º maior produtor de grãos do país, atrás do Mato Grosso e do Paraná. Já a área destinada ao plantio está estimada em 10,48 milhões de hectares, uma elevação de 0,7%.
Produção de arroz deve crescer 15%
De acordo com a projeção da Conab, a produção de arroz, um dos principais alimentos consumidos pelos brasileiros, deve ter um salto nesta safra. O aumento previsto é de 15,3% na produção gaúcha, chegando a 8,26 milhões de toneladas. A área está prevista em 988 mil hectares, uma elevação de 9,7% em relação ao ciclo anterior.
O Rio Grande do Sul é responsável por cerca de 70% do arroz que é produzido no país. O aumento no Estado ajuda, portanto, a impulsionar a safra nacional do cereal, que deverá ter alta de 13,8% e está estimada em 12,05 milhões de toneladas.
“Com esses números, a previsão é de que o Brasil volte ao patamar das maiores safras de arroz da sua história”, destaca o presidente da Conab, Edegar Pretto. Ele aponta os investimentos no setor, que recebeu apoio através dos Planos Safra.
A semeadura do arroz já começou no Rio Grande do Sul e atingiu 16% do previsto, com mais de 150 mil hectares semeados, conforme a estatal. A expectativa é de aumento da área cultivada em todas as regiões produtoras, com destaque para as regiões Sul e Fronteira Oeste.
De acordo com a Conab, entre os motivos estão a boa rentabilidade da cultura, o bom volume de água nas barragens e nos rios das regiões produtoras e a possibilidade de realizar o preparo antecipado das áreas, permitindo a obtenção de boas produtividades.
Área de soja, milho e feijão
O Rio Grande do Sul também deve ter um aumento na produção de soja. A Conab estima que a produção atinja 20,34 milhões de toneladas da oleaginosa, um aumento de 3,5% em relação à safra passada. A principal cultura do Estado deve apresentar, ainda, um incremento de 1,1% na área cultivada, chegando a 6,84 milhões de hectares.
O estado gaúcho também é o que mais produz milho na primeira safra. A produção total do grão, neste ciclo, deve chegar a 4,3 milhões de toneladas, uma baixa de 11,4% em comparação com o ciclo anterior. A área estimada para a cultura está em 719,6 mil hectares, uma redução de 11,7%.
Para o feijão, a Conab projeta alta de 6% na produção e de 1,9% na área, passando, respectivamente, para 76 mil toneladas e 49,4 mil hectares. Conforme a estatal, a área cultivada com feijão cores, na primeira safra, tem apresentado uma tendência de aumento nas safras recentes do estado.
No que diz respeito ao trigo, que é a principal cultura de inverno, a Conab ainda acompanha a safra 2024, que teve a colheita iniciada recentemente, e tem previsão de recuperação na produção em relação ao ciclo passado. Os agricultores gaúchos, que são os maiores produtores do cereal no país, devem colher 4,19 milhões de toneladas. Já a área plantada deve somar 1,34 milhão de hectares.