Uma receita ótima para a sobremesa do almoço em família do fim de semana. Veja como preparar o Pavê de Banana com Chocolate:
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maizena
- 2 caixinhas de creme de leite
- 200g de chocolate ao leite (barra/gotas)
- 150ml de leite
- 5 bananas nanicas maduras, picadas
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- Leite para umedecer os biscoitos
Como fazer:
Comece preparando o creme de banana. Num refratário médio, acomode as bananas, ½ xícara de água, polvilhe o açúcar, leve ao microondas por 5 minutos ou até que as bananas fiquem macias, deixe amornar e reserve.
Dissolva o envelope de gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água fria, leve ao banho-maria ou microondas e deixe aquecer sem ferver. Coloque no liquidificador, 1 dos cremes de leite, o leite condensado, o leite, as bananas cozidas e bata até envolver bem todos os ingredientes. Acrescente a gelatina dissolvida e deixe bater por mais 2 minutos e reserve.
Mais no Agora RS
SEM RECEITA?
Alfajor de Bolacha Maria
Que tal aprender a fazer um Alfajor de Bolacha Maria caseiro? Trouxemos uma receita para você preparar esta delícia. Confira: Ingredientes: Como fazer: Comece preparando o creme. Ferva o leite e deixe amornar. Leve à batedeira as gemas com o açúcar e bata até a mistura crescer e ficar esbranquiçada. Junte o leite aos poucos, […]
SEM RECEITA?
Receita de Torta de Bolacha Gelada
Essa é aquela receita de Torta de Bolacha perfeita, tem creme branco, creme de chocolate e ganache. Confira como preparar: Ingredientes: Como fazer: Na batedeira, misture o açúcar e a manteiga até que vire um creme claro. Depois, acrescente as gemas e bata mais. Bata o creme de leite com o creme de manteiga e […]
Para preparar a cobertura, derreta o chocolate ao leite no microondas e deixe esfriar. Acrescente a outra caixinha de creme de leite, reservando 1 colher de sopa para decorar, misture bem e reserve.
Monte o pavê de banana com chocolate num refratário médio da seguinte forma: biscoito maizena umedecidos no leite, creme de banana, e assim até terminar, com a última camada sendo a de biscoito, mas sem umedecê-los. Leve à geladeira por 20 minutos.
Retire da geladeira, acomode por cima a cobertura de chocolate e com a ajuda de uma colher decore com o creme de leite reservado. Retorne para geladeira por mais 2 horas e sirva a seguir.
Confira mais receitas em nossa editoria especial de culinária, o Sem Receita?, acesse aqui.
