Simples e saboroso o Arroz Cremoso com Milho pode ser o prato principal ou o acompanhamento de uma carne assada no forno. Confira como fazer:
Ingredientes:
- 1 xícara e ½ de arroz branco
- 1 lata de milho verde
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 dentes de alho triturados
- ½ cebola picada
- Mussarela picada a gosto
- Sal a gosto
Como fazer:
Em uma panela refogue o alho e a cebola picados até dourar. Acrescente o arroz e refogue um pouco mais. Adicione o sal e a água até cobrir o arroz e deixe cozinhar.
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Bata o milho (escorrido, sem água) com o creme de leite, pode ser em um mixer ou liquidificador. Quando o arroz estiver quase pronto, adicione a mistura de creme de leite e milho a mussarela picada e misture até derreter e incorporar bem ao arroz. Sirva quente.
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