Um bolinho super fácil de fazer. Veja como fazer Muffin de Banana e Mel:
Ingredientes:
- 1 banana
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de Manteiga
- 1 colher de sopa de Mel
- 1 xícara de mix de castanhas e aveia
- 1 colher de chá fermento em pó
- Cacau em pó e canela a gosto
Como fazer:
Bata os ovos, a farinha, a banana e o mel até obter uma massa homogênea. Em seguida, misture o restante dos ingredientes e bata gentilmente.
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Leve ao forno 180 graus em forminhas de silicone para muffin por 30 minutos. Verifique a massa após 15 minutos ou até que esteja levemente dourado, que é quando estará pronto.
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