Quer aprender como fazer Brownie de Chocolate sem ser de pacotinho? A gente te ajuda. Confira essa receita que fica uma delícia:
Ingredientes:
- 150g de Chocolate Meio Amargo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- ½ de açúcar mascavo
- 5 colheres de sopa de açúcar
- ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de chá de nozes picadas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Como fazer:
Em uma panela, coloque o chocolate e a manteiga e leve ao fogo em banho-maria, até obter um creme homogêneo. Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido.
Em um recipiente, bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate. Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes.
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Despeje a massa em uma forma retangular (23cm x 32cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno à 180°C, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.
Desenforme e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.
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