Hoje (23) inicia a Primavera, a estação mais colorida e saborosa do ano. Pensando nisso o Sem Receita? selecionou 3 drinks que você pode fazer em casa e quem tem a cara da nova estação. Confira:
Cozumel
Ingredientes:
- 200ml de cerveja
- 5 cubos de gelo
- Suco de meio limão
- Sal
Como fazer:
Em um copo, esprema o limão e reserve. Em seguida, umedeça apenas a borda da taça e a cubra com sal. Coloque os cubos de gelo no fundo do copo e adicione o suco do limão. Finalize preenchendo o copo com cerveja. Pronto para desfrutar do cozumel!
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Tardezinha
Ingredientes:
- 60ml de gin 142
- 10ml de aperol
- 25ml de suco de limão
- 15ml de xarope de açúcar
- 30ml de água com gás
Como fazer:
Comece adicionando primeiro o suco e o gin, encha o copo com gelo para um toque refrescante. Acrescente a água com gás e dê uma suave misturada nos ingredientes. Finalize com o Aperol, criando um efeito degradê. Agora é só relaxar e aproveitar sua Tardezinha!
Cleriquot
Ingredientes:
- 1 garrafa de vinho branco sauvignon blanc (750ml)
- 2 kiwis
- 1 maçã fiji
- 1 pêra
- ½ fatia de abacaxi
- ½ faria de melão
- 2 morangos grandes
- 10ml de xarope de açúcar (2 colheres de chá de açúcar e 2 colheres de água morna para dissolver)
- Gelo
Como fazer:
Comece cortando a maçã e a pêra em finas lâminas e coloque-as no fundo da jarra. Em seguida, corte o abacaxi e o melão em cubos pequenos. Descasque o kiwi e corte-o em lâminas mais grossas. Adicione todos esses ingredientes à jarra. Corte os morangos em finas lâminas verticais, seguindo o formato natural da fruta, e coloque-os no topo da jarra. Por fim, despeje o vinho na jarra e está pronto para servir.
Dica especial: utilizar o xarope de açúcar ao invés de açúcar diretamente, evita que ele fique no fundo do da jarra, pois o açúcar não derrete bem em bebida de álcool.
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