Receita de Bolinho de Chuva

Hoje trazemos a receita de Bolinho de Chuva. Aquele clássico para acompanhar o cafezinho da tarde. Confira a receita:

Ingredientes:

• 4 xicaras de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite morno
• 240ml de água morna
• 1 ovo
• Açúcar e canela para polvilhar

Como fazer:

Em uma bacia grande adicione a farinha, com ajuda de uma colher, faça um buraco no meio da farinha e adicione o fermento, o sal você pode espalhar em volta em cima da farinha. Adicione o leite morno, a água morna e o ovo junto ao fermento. Misture com uma colher até ficar uma massa homogênea. Depois com as mãos (limpas, rsrs) misture ate ficar uma massa lisa.