Lá vem a gente com receitas diferentes e fáceis. O Sem Receita? de hoje traz a Receita de Biscoito de Café. Eles ficam além de deliciosos, lindos, pois parecem grãos de café. Todo mundo vai achar que é da padaria. Confira como fazer:
Ingredientes:
- 1 xícara de Farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de Açúcar
- 2 colheres de sopa de Chocolate em pó
- 3 colheres e 1/2 de sopa de Manteiga
- 1 colher de sopa de Café solúvel extra forte
Como fazer:
Em uma bacia coloque a faria de trigo, o açúcar e o chocolate em pó e misture. Após coloque a manteiga. Em um copo dissolva o café solúvel em uma colher de sopa de água fervendo. Junte esse café dissolvido com o restante dos ingredientes.
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Agora é hora de colocar a mão na massa (limpas, tá? rsrs). Misture bem por uns 5 minutos até que fique uma massa lisa e que você possa moldar os biscoitos. Dica: molde eles em um formato mais achatado e com ajuda de uma faca, faça o vinco no meio para que ele pareça um grão de café (fica como na foto acima).
Coloque em uma forma untada ou com papel manteiga e leve para gelar por 10 minutos. Após, leve para o forno pré-aquecido em 200°C por 12 minutos. Agora está pronto e ficam lindos. Ninguém vai acreditar que não são da padaria.
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