A SDR (Secretaria de Desenvolvimento Rural) publicou uma instrução normativa que cria o Selo Sabor Gaúcho Orgânico.
A iniciativa será lançada na 46ª Expointer, no espaço RS Innovation Agro Stage, com um painel apresentado pelo titular da SDR, Ronaldo Santini, e pela diretora do Departamento de Ações Integradas da SDR, Carolina Breda.
“O objetivo da certificação é fomentar as agroindústrias familiares do Peaf (Programa Estadual de Agroindústria Familiar) que possuem esse tipo de origem. Além de agregar valor às agroindústrias com produtos de matéria-prima oriundos de produção orgânica, o selo busca promover a segurança alimentar e nutricional da sociedade, a sustentabilidade rural e o fomento ao setor produtivo de alimentos orgânicos”, disse o governo do Rio Grande do Sul.
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Santini destacou que o Selo vai agregar valor às agroindústrias oriundas da produção orgânica. “O certificado objetiva agregação de valor ímpar para os produtores e agroindústrias, além de assegurar ao consumidor final a origem e procedência de insumos produzidos em solo gaúcho, ampliando a credibilidade dos produtos devidamente certificados”, disse o secretário.
Certificação
Para aderir ao selo, as agroindústrias familiares deverão apresentar ao Peaf a certificação orgânica emitida por certificadora ou organismos participativos de avaliação de conformidade orgânica credenciada no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). A nova identidade visual seguirá o seu layout tradicional, já consolidado no Estado, com uma variação de cores exclusiva para o setor de orgânicos.
As solicitações deverão ser encaminhadas para o Departamento de Ações Integradas da SDR, por meio da Divisão de Fomento à Produção Orgânica e de Baixo Carbono.
