O velho e bom programa de sair para ver um filme, dar uma esticadinha para jantar e conversar está sendo feito em casa com o evento Mesa de Cinema. A atividade se realiza em casa e na internet para público de São Paulo, Rio de janeiro, Porto Alegre e Vale do Sinos. O próximo será no dia 12 de setembro, sábado, às 19h30.
A dinâmica ocorre com o debate ao vivo com chefs e críticos convidados que conversam ao vivo com transmissão para o Youtube e o Facebook. Basta comprar o pacote do evento, que inclui link para assistir ao filme em casa, tele-entrega de jantar completo e participação em um debate ao vivo.
Protagonismo negro
Nesta nova edição, a equipe vai destacar o protagonismo negro com filme Alimento da Alma (Soul Food, EUA,1997). A produção norte-americana chama a atenção por ser um dos poucos filmes dos anos 1990 em que o elenco é 100% composto por atores negros.
A trama traz à tona temas sobre a condição dos negros diante de preconceito e racismo, além de muita comida do sul dos Estados Unidos.
Na confecção dos pratos estão os chefs de ascendência africana como Aline Chermoula (SP) Célia Aleixo (Rio) e Ademir Júnior (Porto Alegre e Vale do Sinos).
Serviço
Mesa de Cinema Protagonismo Negro
Filme: Alimento da Alma (EUA, 1997)
Valor Promocional (Primeiro lote)
Individual sem bebidas R$ 100 até 4 de setembro
Após esta data até dia 9 de setembro: R$ 130
Contato:
[email protected]
51 98029 1235
Link para compra:
https://www.sympla.com.br/mesa-de-cinema
Para São Paulo e Porto Alegre, há também opção de vinho ou de cerveja para quem quiser completar a experiência harmonizando bebida, comida e filme.
O valor das bebidas varia de acordo com a localidade e o produto escolhido. Basta conferir na seleção de ingressos na Sympla ou conferir a descrição completa no site: www.mesaprodutora.com.br
Menus
SÃO PAULO (SP)
chef Aline Chermoula
Entrada: Hush pupies com molho chermoula e aioli
Prato principal: Jambalaya
Sobremesa: Beignets com pêra ao molho de especiarias
A chef: Aline Chermoula @alinechermoulaoficial
RIO DE JANEIRO (RJ)
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MERCADO DE TRABALHO
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VIOLÊNCIA
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Chefs Célia Aleixo e Marília Alegre @rapariga_rj
Entrada: Po Boy (versão Marilia & Célia):
Pão de milho, maionese temperada, bacon e camarões
Prato principal: Jambalaya
Sobremesa: Torta de limão desconstruída
PORTO ALEGRE e VALE DO SINOS (RS)
Por Ademir Júnior (Gastromundi)
1.Creme de milho doce com joelho de porco cozido lentamente e minimilho tostad
2.Southern Fried Fish: peixe crocante empanado no corn flakes com salada de três feijões e Spicy Tartar Sauce (molho tártaro apimentado)
3.Mac & Cheese com gruyère
4.Sobremesa: Peach Cobbler: torta quente de pêssego fresco com especiarias e cobertura crocante, servida com whipped cream aromatizado com fava de baunilha
BEBIDAS
Les Chemins de Bassac Raìz – Rosé (Francês) – disponível para São Paulo somente vinho francês da região de Languedoc
Cervejas Implicantes – (Primeira cervejaria criada e gerida por negros no Brasil/Disponível Somente para Porto Alegre e Vale do Sinos)
Vinho Monastério Prudêncio – Tinto (Espanhol/disponível somente para Porto Alegre e Vale do Sinos)
