Cotidiano

Chef Mamadou Sène ministra aula experimental no Senac

Para quem deseja ingressar na área da gastronomia, mas ainda tem dúvidas sobre a atuação profissional no segmento, a Faculdade Senac Porto Alegre realiza no dia 4 de maio (sábado), das 10h às 11h30, uma aula experimental com o Chef Mamadou Sène, docente do curso de Cozinheiro.

A atividade é gratuita e durante o encontro os participantes aprenderão a preparar um autêntico risoto italiano, por meio das diferentes técnicas que envolvem a preparação deste prato.

Além disso, o Chef Mamadou Sène ensinará a como escolher o tipo certo de arroz, as possibilidades de sabores, assim como os insumos e acompanhamentos que harmonizam para cada tipo de preparação.

As vagas são limitadas. Interessados devem realizar a inscrição na agenda do site www.senacrs.com.br/fspoa, na aba “Eventos”.

A Faculdade Senac Porto Alegre está localizada na rua Coronel Genuíno, 130. Mais informações pelo telefone (51) 30221044.