A Faculdade Senac Porto Alegre está com inscrições abertas para três turmas do curso de confeiteiro. A capacitação tem carga horária de 300h e será realizada nos turnos da manhã, tarde e noite.
As aulas iniciam no dia 22 de abril. Os encontros serão realizados de segunda à sexta.
O curso é formado por disciplinas teóricas e práticas que oferecem ao aluno a possibilidade do desenvolvimento de competências e habilidades na área da confeitaria.
Custos e Orçamentos, Boas Práticas na Produção de alimentos, História da Confeitaria e Empreendedorismo integram a parte teórica do curso.
Nas aulas práticas os alunos aprenderão técnicas de confeitaria como: caldas, merengues, cremes, recheios, pão de ló, montagem de tortas, salgados para eventos, massa folheada, temperagem de chocolate, sobremesas e doces para eventos, bolos decorados, entre outros.
As inscrições para a capacitação podem ser feitas presencialmente na Faculdade Senac Porto Alegre, localizada na Rua Coronel Genuíno, 130 ou através do site www.senacrs.com.br/fspoa.
Mais informações sobre o curso e modalidades de desconto podem ser obtidas pelo telefone (51) 3022-1044.
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SERVIÇO
Manhã: 8h às 12h – aulas de segunda a sexta-feira
Duração do curso: 27/5 a 11/9
Tarde: 13h15 às 17h15 – aulas de segunda a sexta-feira
Duração do curso: 22/4 a 8/8
Noite: 18h15 às 22h15 – aulas de segunda a sexta-feira
Duração do curso: 27/5 a 11/9
